최고의 요리비결 배추전


저 배추전 정말 좋아하는데요. 비오는날 막걸리 한잔이랑 먹는 그맛 정말 꿀맛이지요.

예전에 삼시세끼인가 거기에도 나오는데 정말 맛있어 보이더라고요.

오늘은 최고의 요리비결 배추전 레시피를 소개할려고 하는데요.

간단하게 요점만 간단히 소개할게요.



배추당면짐도 했는데 이것도 먹어보고 싶더라고요.




배추전의 경우 정말 레시피도 간단한데 

별미이기도 하죠.

인간극장이나 6시 내고향 같은 구수한 프로그램에 소개되면 

정말 한소당 먹고 싶더라고요.

거기에 막거리 한잔이면 정말 행복 그자체이지요.

참 달근하니 맛있습니다.





처음에 먹을때는 맛을 잘 모르다가 중독되는 그런 맛인듯해요.

최고의 요리기별 배추전도 레시피가 어렵지 않습니다.

이 꼬수운 맛을 알랑가몰라.

서울 사람들은 잘 모르지요.

배추전도 있냐 그런 분들도 있더라고요.

김치전 파전 부추전 김치전 다 맛있어요.





노릇하게 구워내면 정말 꼬숩습니다.

그리고 들기름으로 부쳐도 맛있고요.

티비에 보면 솥뚜껑 뒤집어서 부치기도 하더라고요.




크게 특별하게 들어가는거 없이 담백하니 달달하니 맛있습니다.



명절에 지역에 따라 배추전 하는곳도 있고 

안하는 곳도 있고요.

경상도 지방은 제사상에도 오른다고 하네요.

이런걸 먹어 하고 이해못하시는 분들도 있으시고요.



배추 한포기 있으면 얼른 해보세요.

어렵지 않지요.

최고의 요리비결 배추전이었습니다.


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